amano latinidade
território 04

Hospitalidade

Existe um jeito latino de receber? O observatório investiga disponibilidade, comida, conversa, serviço, improviso, festa e os diferentes limites entre intimidade e formalidade.

ritual

Receber em casa

Frequência, preparação, comida e tempo dedicado aos convidados.

mercado

Hospitality design

O que códigos culturais podem ensinar a hotéis, restaurantes, clubes e incorporadoras.

índice

Latin Hospitality Index

Uma medida comparável de atitude, ritual e frequência do receber.